Masterclass: El Vino a 10.000 Metros (90 min, acceso inmediato)
Por qué el vino sabe diferente a 10.000 metros, explicado por una TCP de Austrian Airlines y Austrian Wine Expert certificada. Grabación de 90 minutos + mapa secreto de Heuriger en Viena.
¿Te ha pasado? Pides ese vino que te encanta en tierra, lo pruebas en el avión y... sabe raro, ácido, sin gracia. No es imaginación tuya. Es ciencia.
En mis 25 años como tripulante de cabina en Austrian Airlines he servido miles de copas a bordo y he visto la misma cara de decepción cientos de veces. Por eso, como Austrian Wine Expert certificada, creé esta masterclass para explicarte por fin qué le pasa a tu paladar cuando vuelas. No es una clase más de vinos: es lo que pasa entre bastidores en la aviación y nadie te cuenta.
En 90 minutos vas a descubrir
- La ciencia, sin aburrimiento: por qué la baja presión, la humedad del 12% y el ruido de los motores apagan lo dulce y lo salado, y por qué el umami y la acidez pasan a ser protagonistas.
- Cómo elegir como una experta: qué vinos funcionan SIEMPRE en el aire y cuáles evitar. Nunca más desperdiciarás tu única copa del vuelo.
- Cata guiada paso a paso: qué vinos tener en casa para replicar la experiencia mientras ves la masterclass a tu ritmo.
- Historias de cabina: de primera clase a turbulencias con la botella en la mano, anécdotas reales que no están en ningún libro.
Plus incluido
Mi mapa personal de los mejores Heuriger de Viena. Perfecto si tienes una escala corta y quieres tomar el mejor Grüner Veltliner donde vamos los locales.
Tu experiencia incluye
- ✓ Acceso inmediato a la grabación completa de 90 min, para verla cuando quieras y cuantas veces quieras
- ✓ Lista de vinos recomendados para tus vuelos y para casa
- ✓ PDF con tus notas de cata y mis trucos de sommelier de altura
- ✓ 20% de descuento en todo mi catálogo, exclusivo para quien compra la masterclass
Para quién es
Amantes del vino con curiosidad, viajeros frecuentes, tripulantes y sommeliers que quieren entender la cata en condiciones extremas.
Formato
Online y pregrabada. Acceso inmediato tras la compra.
Preguntas frecuentes
¿Cómo recibo la masterclass?
Justo después del pago te llega un email con el enlace de acceso. Sin esperas.
¿Puedo verla varias veces?
Sí, tienes acceso a la grabación completa para verla cuando quieras.
¿En qué idioma está?
En español, con los nombres de los vinos y lugares en alemán original.
¿Qué pasa si no me llega el email?
Revisa spam o promociones. Si en 10 minutos no lo ves, escríbeme a aberisson@gmail.com con tu nombre y te lo reenvío yo misma.